È quasi solo attraverso le cause giudiziarie che impariamo come funzionavano davvero istituzione fondamentali del mondo medievale, quale ad esempio la signoria.

Sergio Luzzatto, Prima lezione di metodo storico.

Il ronzino del vescovo. Una fonte notarile, di Alessandro Barbero.

Un mondo, quello medievale, dove la testimonianza era il fondamento del giudizio legale. Il consumo a Venezia, Una fonte contabile, di Giovanni Levi. La rivoluzione del consumo non è un’espansione della domanda tout-court, ma un’espansione della domanda di beni mercantilizzati. […] Prima – nell’Europa medievale e della prima età moderna – prevaleva non tanto un’economia della scarsità, ma piuttosto un consumo non mercantile che rappresentava una quota importante della acquisizione di prodotto: non solo nelle famiglie aristocratiche, a maggior ragione in quelle artigiane e dei piccoli commercianti, oltre che in quelle dei contadini e dei lavoratori senza proprietà.